Чем полезен имбирь

Чем полезен имбирь

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

1. Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний

Имбирь отлично очищает артерии, понижает уровень холестерина в крови.

2. Природный афродизиак

Съеденная вечером подсоленная долька лимона с молотым сушеным имбирем обеспечит глубокие любовные чувства ночью.

3. Профилактика, лечение простуды и вирусных заболеваний

Хорошо согреет и справится с первыми симптомами простуды имбирный чай с мёдом. Также корень имбиря поможет вам повысить иммунитет.

4. Заболевания желудочно-кишечного тракта

В перемолотом виде, а также в виде настойки имбирь лечит дизентерию, гастрит, кишечные колики. Также корень поможет избавиться от гельминтов.

5. Имбирь делает зубы крепкими
Употребляя имбирь в сыром виде, вы не только освежите дыхание, но и проведете хорошую профилактику стоматологических заболеваний.

6. Облегчение суставных болей
В виде компрессов тертый корень имбиря используют при артрите. Для профилактики заболеваний опорно-двигательного аппарата следует употреблять в пищу не менее 60 г имбирного корня в день.

7. Подавление раковых клеток

Пожалуй, одно из самых удивительных свойств корня — профилактика и лечение онкологических заболеваний.

Но не стоит забывать о противопоказаниях к его приему: категорически нельзя употреблять имбирь при аллергии, камнях в желчных путях, циррозе печени, а также при любых кровотечениях.

Включить в свой рацион корень имбиря будет полезно практически каждому человеку, ведь это чудо-растение может предотвратить многие заболевания.

Добрый день, сахар! Мне понравилась ваша статья про имбирь. Действительно, при первых признаках простудных заболеваний я делаю себе чай и имбирем и куркумой, он хорошо согревает. И употребляю не один раз в день.
сахар, а у вас есть информация о полезных свойствах куркумы?

Milashka пишет:

Добрый день, сахар! Мне понравилась ваша статья про имбирь. Действительно, при первых признаках простудных заболеваний я делаю себе чай и имбирем и куркумой, он хорошо согревает. И употребляю не один раз в день.
сахар, а у вас есть информация о полезных свойствах куркумы?

Здравствуйте, Milashka! Полезных свойств у куркумы настолько много и чтобы все их перечислить и рассмотреть нужно открывать отдельную тему. В сети в свободном доступе очень много информации о куркуме.

Milashka, Вы не могли бы поделиться с форумчанами рецептиком Вашего чая - как Вы его готовите, в каких пропорциях?...Сейчас как раз наступило то время года, когда профилактика простудных заболеваний очень кстати!

Добрый вечер, сахар!
Конечно могу поделиться, тем более, что эти рецептики простые в приготовлении, но надо быть очень осторожными при употреблении такого чая, людям у которых проблемы с ЖКТ. Моя подруга этого не учла, заменяла свежий имбирь сухим и попала в больницу.
Ей врач сказал, что сухой имбирь почти не выводится из организма, потому его с больными органами лучше не пить.

А вот свежий корешок очень полезный и вкусный.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Рецепт: я беру чайную чашку на 250 мл, отрезаю кусочек имбиря 2*2 см и толщиной 1 см, счищаю немного кожуру, она тоненькая, нарезаю его тонкими полосочками и ложу в чашку, туда еще хорошо добавить кусочек лимона, кто как любит, можно колечко положить, но я его очищаю от кожуры. Затем добавляю кипяток и накрываю чашку специальной крышечкой, когда делаю на работе накрываю блюдцем, и настаиваю минут 10-15, когда остынет можно добавить по вкусу мед, пейте теплым и вы сможете лучше почувствовать весь вкус и аромат.

А когда я немного промерзаю по дороге домой, люблю пить чай с добавлением корня имбиря(мелко нарезаю полосками), корня корицы(отламываю кусочек небольшой от палочки корицы), и на кончике чайной ложечки куркумы(0,5см), кардамона могу положить(несколько маленьких зернышек) и по вкусу мед, но в уже остывший напиток.

Рецепт для долгого хранения "ЧУДО-СМЕСЬ" для укрепления иммунитета:
Тереть на терке имбирь на чай я не люблю, потому что с него много сока остается на терке и надо учитывать его внутреннюю структуру. Конечно, его можно измельчить в мясорубке, но я не люблю такую кашицу. Он плохо натирается, такими нитчатыми прожилками, поэтому я его натираю на крупной терке. Если я делаю тертый на терке имбирь, то соединяю его с медом, надо учитывать его горьковатый привкус, который может многим не понравиться. Для такого лакомства мне понадобится корень размером примерно 8-10 см, отросток такой на неполную пол литровую баночку меда натурального. Еще надо учитывать, что с медом масса становится немного реже, потому что имбирь выделяет сок при взаимодействии, надо оставлять место в банке, чтоб не вытекало лакомство через верх. Можно поставит в холодильник на сутки, пройдет какая-то там ферментация и потом хорошо размешать еще и можно положить в чай или просто ложечкой кушать с чаем "вприкуску". Такое лакомство долго стоит в холодильнике. Учитывайте волокнистость имбиря, которая напоминает твердые волоски. Сюда можно добавлять и лимон, но с лимоном смесь не так долго стоит.

Чай с имбирем хорошо согревает и удерживает тепло в организме. Приятного аппетита!

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]